|
|
Penne Met Tonijn, Venkel En Kappertjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
450 gr.pijpjespasta (penne rigate), 2 venkelknollen, 4 tomaten, 2 blikjes tonijn op olijfolie, 1 pot Bertolli Pastasaus Zongedroogde tomaat en Oregano, 1 el kappertjes.
Voorbereiding:
Snijd het groen en de onderkant van de venkel. Snijd ze in vieren en haal de harde kern eruit. Snijd de venkel daarna in kleine stukjes. Snijd ook de tomaten in vieren, haal de zaadjes met het sap eruit en snijd het overgebleven vruchtvlees in kleine stukjes.
Bereidingswijze:
Kook in een ruime pan de pasta beetgaar. Verwarm de pastasaus in een pan en voeg de venkel en de stukjes tonijn toe. Laat het zo 10 min. zachtjes pruttelen. Voeg vervolgens de tomaat en de kappertjes toe en laat de saus nog 2 min. doorwarmen.
|
|
|